Brownies Kukus Hitam Putih

Bahan :

200 gram tepung terigu

400 gram gula

8 butir telur

300 ml minyak goreng

60 gr cokelat bubuk

1/2 sdt vanili

1 sdm baking powder

1/2 sdt garam

meisjes secukupnya

Cara membuat :

- Ayak tepung terigu, vanila, garam dan baking powder sisihkan.

- Ayak cokelat bubuk di tempat berbeda, sisihkan.

- Sementara itu panaskan kukusannya.

- Kocok telur dan gula sampai larut, masukkan campuran tepung terigu aduk rata, masukkan minyak goreng.

- Aduk rata, bagi menjadi 2 adonan.

- Yang satu diberi coklat bubuk, aduk rata.

- Siapkan loyang ukuran 24 cm yang telah dioles margarin tipis.

- Masukan adonan putih, kukus selama 15 menit dengan api sedang, setelah permukaan kering taburi dengan meisjes,

- Masukkan adonan coklat, kukus +/- 20 menit.- Angkat. Dinginkan.